miércoles, 28 de agosto de 2013

MERMELADA DE PIMIENTOS

Hola de nuevo, hoy os quiero enseñar una receta que esta de muerte, la gente que todavía no a tenido el placer de probarlas dicen: puag que asco mermelada de pimientos.

Os puedo asegurar que os quedareis alucinados con el sabor que tiene, no sabe a pimientos asados ni nada por el estilo, en mi casa lo comemos en pan tostado con un poquito de queso de untar y la mermelada por encima y nos encanta.

Y a los que ya lo habéis probado sabéis que esta riquisima.

Ademas la receta es super sencilla y rápida. Allá vamos.

INGREDIENTES:

  • Pimientos rojos de asar
  • Azúcar
Y eso es todo, no necesitamos mas, las cantidades son muy fáciles, así podeis hacer la cantidad que queráis, es lo que pesen los pimientos ya limpios y la mitad de azúcar, ( ejemplo: 1 kg de pimientos y medio kilo de azúcar) muy sencillo.


Limpiamos lo pimientos y troceamos pequeñito para que tarde menos en hacerse, los echamos en una cacerola


Después añadimos el azúcar y ponemos a calentar a fuego medio, removiendo de vez en cuando, no hace falta añadir liquido, porque el pimiento va soltando su agua y se va haciendo un almíbar.



 El tiempo puede variar dependiendo de la cantidad que hagas, pero el pimiento tiene que estar blandito y brillante.


Después lo batimos bien con mucho cuidadito porque quema, y lo echamos en tarros de cristal para que se conserven mejor, los llenamos hasta arriba, tapamos y ponemos boca abajo hasta que se enfríen
 totalmente, así se conservan perfectamente muchisimo tiempo, si no os la coméis antes, claro. jajaja.


Y ahora ya solo toca disfrutar de esta delicatesen, mmmm, me encanta.



Muchos besos para todos, si os gusta mi blog también podéis seguirme en Facebook: Las dulces tentaciones de Sangara.

      Sangara.

jueves, 22 de agosto de 2013

TARTA MARIO BROS

Hola a to2, esta semanita os quiero enseñar la tarta que hice ya hace unos mesecitos.

Era para Hernan, un peque que le encantan los juegos de Mario Bros.






Espero que os haya gustado, mi tarta de Mario  Bros

Un besito y os invito a seguirme en Facebook: Las dulces tentaciones de Sangara


Sangara

lunes, 19 de agosto de 2013

MERCADILLO EN SAN ROMÁN

Hola a tod@s, hoy es mi ultimo día de vacaciones y quiero aprovechar para escribir una entrada nueva en el blog antes de volver a la locura del trabajo y la rutina.

Esta semana os quiero enseñar una mesita de dulces que puse en el mercadillo de las fiestas de mi pueblo, era la primera vez y fue un éxito total, así que seguramente que no sera la ultima.


Esta fue la tarta que hice para mi mesita dulce
  
Cupcakes de chocolate


Cupcakes de vainilla multicolor rellenos de chocolate
Cupcakes de lima limón
Cupcakes de vainilla  multicolor      


Cupcakes de chicle


Cupcakes de oreo con chocolate





Cake pops




Espero que os haya gustado, un besito muy dulce.

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Sangara.




martes, 6 de agosto de 2013

Tarta Taurina

Hola chic@s, hoy os quiero enseñar una tarta que hice la semana pasada, me la encargo una amiga para regalársela a su marido en el día de su cumpleaños.

La tarta me dio un poquito de guerra, pero al final no quedo tan mal, pero siempre se puede mejorar.
Yo creo que lo mas difícil fue transportarla, siempre lo paso fatal en los transportes,( odio los badenes,jiji) pero esta tenia varios factores en contra, el calor, el peso y la carretera.


Menos mal que no hizo tanto calor como estos días de atrás y eso facilito un poquito el trayecto, la tarta pesaba mas de 8 kilos y yo la llevaba sobre las piernas sujentandola con los brazos por una carretera de mala muerte, super mal asfaltada y llena de boquetes, uff que mal rato pase, se me quedo un brazo dormido y un trayecto de 25 minutos aproximadamente tardamos 40, porque según estaba la carretera no podíamos ir mas rápido, mi marido estaba desesperadito el pobre y a mi me dolía todo, pero al final llegamos todos sanos y salvos, jejeje.

Al final mereció la pena.






Muchas Felicidades Raul y que cumplas muchos mas, y yo que los vea, jejeje.